czekoladowe ciasto brownie

Autorka: mgr inż. Klaudia Buczek, technolog żywności, dietetyk

Skadniki:

  • czerwona fasola – 1 puszka
  • banany – 2 sztuki
  • jaja – 1 sztuka
  • gorzka czekolada – 50 g
  • olej kokosowy – 1 łyżeczka
  • żurawina suszona – 3 łyżki
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • kakao – 2 łyżki
  • cynamon – 1 łyżeczka

Przygotowanie:

  • Rozpuść czekoladę w rondelku na bardzo małym ogniu z dodatkiem oleju kokosowego.
  • Zblenduj składniki z dodatkiem rozpuszczonej czekolady (pomiń żurawinę).
  • Wymieszaj zmiksowaną masę z żurawiną i wylej do formy do pieczenia.
  • Włóż do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 25 minut.